Dieta orzada con trigo sarraceno: revela os segredos

23 Decembro 2020

Dende a nosa excursión ao mundo da nutrición dietética, aprenderás a perder peso adecuadamente comendo mingau de trigo sarraceno. Contarémosche que é a dieta do trigo sarraceno, revelaremos todos os seus segredos, falaremos dos pros e contras do método. Seguindo o noso consello, aprenderás a crear un menú para todos os días para un programa de dieta, aprenderás a combinar produtos para unha dieta de trigo sarraceno e cambiarás a unha dieta regular sen consecuencias. Despois de completar o curso de dieta de trigo mouro, perderás peso e mellorarás a túa saúde sen importantes custos financeiros e perda de tempo.

Beneficios da dieta

En Rusia e países veciños, a perda de peso baseada nun menú con trigo sarraceno é moi popular. Sorprendentemente, para outros países do mundo, o trigo sarraceno é máis ben un produto exótico, só no mundo eslavo está incluído na comida diaria. Durante moitos anos, un gran número de sexos fermosos axustan o seu peso e figura coa axuda deste produto.

Sete razóns polas que escoller a dieta do trigo sarraceno:

Dieta: un valor enerxético extremadamente baixo do trigo sarraceno (o produto cocido en auga dá só 92 quilocalorías / 100 gramos), en combinación cunha masa de minerais útiles, vitaminas e fibra dietética (2, 7%), fai do trigo sarraceno un dos primeiros candidatos de pleno dereito a dietas. O contido calórico total da dieta é de aproximadamente 1200-1300 quilocalorías por día.
Médico: o sistema inmunitario está estabilizado debido á composición bioquímica máis rica do ingrediente principal (especialmente no tempo frío), reforzando as paredes dos vasos sanguíneos. Hai unha diminución do nivel de colesterol (no trigo sarraceno o seu contido é igual a 0) e da presión arterial, limpeza do fígado, do tracto intestinal, eliminación do exceso de líquido, toxinas e toxinas. Ademais, co uso frecuente de mingau de trigo sarraceno, mellora a saúde do sistema reprodutivo e nervioso, aumenta a visión e a hemoglobina.
Peso: cando se usa unha dieta, hai unha perda significativa de exceso de peso exclusivamente, a masa muscular non diminúe, é dicir, a graxa e a auga innecesarias desaparecen. Perder peso non volve (sempre que saia correctamente da dieta e racionalice o sistema nutricional).
Cosmética: o trigo sarraceno ten un efecto beneficioso sobre a condición e o aspecto: a fraxilidade do cabelo diminúe, as puntas abertas e o embotamento desaparecen, os fíos adquiren brillo e elasticidade. A pel refresca significativamente, aumenta a fraxilidade das uñas, desaparece a foliada e a fraxilidade das placas.
Económico: o produto está dispoñible para todos, debido ao seu baixo prezo e ao seu uso xeneralizado. Toda a cantidade necesaria do produto pódese mercar de inmediato, xa que non se deteriora durante un longo almacenamento. A dieta de trigo sarraceno é unha opción moito máis barata que, por exemplo, a dieta Ducan.

Temporal: leva moi pouco tempo preparar un prato, xa que o trigo sarraceno sen moer non se ferve, senón que só se coce ao vapor ao termo.
Gastronómico: atrae tanto a sinxeleza de cociñar mingau de trigo sarraceno como o feito de que non hai restricións na cantidade de alimentos consumidos. Podes comelo canto queiras. Aínda que non poderás comer moito, o trigo sarraceno é ideal para encher e sentirche cheo durante moito tempo.

É por estas razóns que a mono-dieta de trigo sarraceno, que tamén é unha dieta de desintoxicación, ten un gran número de seguidores e admiradores. Se lle resulta moi difícil soportar a monotonía do menú, debería recorrer a outro método, por exemplo, a dieta Maggi.

Desvantaxes da dieta de trigo sarraceno

A dieta ten os seus inconvenientes, neste caso é a necesidade dunha dieta monótona, como calquera sistema monoalimentario (baseado en calquera produto). Os aspectos negativos inclúen:

Deterioro do estado de ánimo, esforzo constante de forza de vontade necesario para continuar a dieta.
Sensación de debilidade, aparición de mareos: os fenómenos prodúcense debido á continua limpeza activa do corpo de toxinas, toxinas que entran no torrente sanguíneo cunha maior motilidade dos intestinos e só entón son excretadas do corpo. Programe a súa dieta para que poida traballar menos e descansar máis, preferentemente na casa.
É posible baixar a presión arterial, a dor de cabeza e a debilidade debido ao rexeitamento completo do sal. Non debes levar á beira; na seguinte comida, só engade un pouco de sal á porción (só un pouco). Isto axudará a normalizar a súa condición.
Deterioro da memoria, reacción, actividade mental: reacción do cerebro á falta de azucre. Neste caso, axudará unha cucharadita de mel disolta en auga morna.

¡Importante! Antes de pasar dun sistema alimentario convencional a outro dietético, é recomendable consultar co seu médico de familia.

Contraindicacións

Non se recomenda repetir a dieta do trigo sarraceno antes que nun mes e medio, o corpo non precisa batidos constantes.

Está prohibido o uso deste sistema dietético:

En presenza de trastornos no sistema dixestivo, as restricións dietéticas poden provocar unha exacerbación de enfermidades latentes nun curso lento, especialmente durante a saída da dieta.
En caso de gastrite, úlceras estomacais, colite, non se usa a dieta de trigo sarraceno e kefir.
Non use unha dieta para hipertensión arterial, diabetes mellitus, enfermidades crónicas.
Na adolescencia.
Mentres levaba un bebé durante a lactación.

Regras e principios da dieta do trigo sarraceno

Con este tipo de alimentos, inclúense na dieta ademais do trigo sarraceno:

kefir baixo contido de graxa;
iogur natural baixo contido de graxa (1-1, 5%);
té verde débil e negro sen azucre;

de froitas secas, froitas frescas;
mazás (2-3 pezas ao día).

Inclusión permitida de dieta combinada lixeira:

peito de polo cocido, peito de pavo;
requeixo baixo en graxa, queixo feta;
vexetais: pepinos, tomates, leitugas, cenorias raladas, pementos, coliflor;
cogomelos - champiñóns, porcini.

Exclúe todos os demais alimentos, incluídos condimentos e especias. Faise unha excepción para o sal, consumindo uns 2 gramos ao día cando se sente mal. Para que os teus esforzos e limitacións non sexan en balde,segue as seguintes recomendacións dietéticas:

pola mañá, bebe un vaso de auga morna (purificada, fervida), engadindo un círculo de limón e unha cucharadita de mel natural;
en media hora, come unha porción de mingau de trigo sarraceno, non se pode beber mingau;
coma fraccionadamente, faga a seguinte comida 3 horas despois da anterior, durante o día - 4-5 comidas, a última como moi tarde 5 horas antes de deitarse;
bebe polo menos 2 litros de auga purificada ao día (non mineral, non carbonatada, normal), a miúdo o volume de auga calcúlase segundo a fórmula: 30 ml por quilogramo de peso, máis 1 litro adicional;
nunca bebas alcol, anulará todos os teus esforzos;
toma un complexo multivitamínico durante todo o período de perda de peso;
Fai exercicios lixeiros e lixeiros todos os días para dinamizar o teu corpo e espírito.

Como cociñar o trigo sarraceno correctamente

Podes tomar calquera tipo de trigo sarraceno para a túa dieta. Por suposto, é mellor dar preferencia ao trigo sarraceno verde non procesado.Preparación de cereais:

ferva en auga sen sal: nunha pequena chama, cociña en auga sen sal ata que estea cocida;
cocendo ao vapor durante un tempo de 1 hora a 8 horas: despeje auga fervendo, vertendo trigo en un termo, vapor nunha pota, envolta nunha manta;
que brota en auga fría para unha dieta de comida crúa: verter un vaso de cereais verdes sen procesar sobre un prato plano grande nunha fina capa, botar aproximadamente un vaso de auga purificada, cubrir con gasa, non deixalo secar, brotar aproximadamente un día ou medio.

É mellor cocer ao vapor o trigo sarraceno (verde ou marrón), xa que conserva máis nutrientes, a xerminación é máis axeitada para os alimentarios crus e os amantes dos cereais brotados.

Canto tempo podes manter unha dieta

Hai diferentes marcos de tempo para a dieta; pode ser de 3 días, unha semana, dúas semanas, un mes.Recoméndase empregar un curso semanal de nutrición dietética,no caso dunha dieta de dúas semanas ou mensuais, só podemos falar de combinar a dieta de trigo sarraceno con outros tipos de dietas.

Atención! Cómpre ter en conta que a perda de peso é diferente para todos, na súa maioría este valor é individual e depende de moitos motivos. Ao mesmo tempo, por semana, por exemplo, unha rapaza perde 3 kg e a outra - 5. Os médicos recomendan non sentarse nunha dieta de trigo sarraceno durante máis de 7 días, volvendo a ela non antes dun mes e medio.

Opcións de dieta de trigo sarraceno

Queremos ter en conta que antes de cambiar a un curso dietético de nutrición, unha semana antes, debería renunciar aos produtos cárnicos, empregando produtos lácteos azedo todos os días. O obxectivo das medidas é limpar parcialmente o corpo de toxinas, para aliviar os momentos de intoxicación que se producen durante a dieta.

Opcións de dieta de trigo sarraceno:

Estricto: só comen mingau de trigo sarraceno, beben auga ou té débil.
Con kefir- o uso de mingau de trigo sarraceno na cantidade desexada, ademais, beben 1 litro de kefir ou iogur baixo contido de graxa (preferentemente caseiro), polo menos un litro de líquido, normalmente permítese beber tanta auga purificada como queiras.
Ligero: complementa a versión anterior con mazás (3-4 pezas), vexetais (uns 500 gramos), que teñen un índice glicémico baixo.
A dieta combinada de trigo sarraceno permite a inclusión no menú de carne magra de pavo, polo, cogomelos, verduras e froitas, produtos lácteos naturais, queixo feta. As froitas non deben ser doces (plátano, manga, melocotón), as verduras cómense crúas, fervidas, ao vapor, cocidas sen graxa.

¡Importante! Cun réxime combinado, é posible unha combinación con outras dietas, como unha dieta proteica.

Os principios básicos da dieta do trigo sarraceno son simples:

para o almorzo: mingau de trigo sarraceno;

para xantar - repetición do almorzo;

para xantar - o mesmo que para xantar;

para a cea: mingau de trigo sarraceno.

Entre as comidas beben auga, compota, té, kefir.

Dieta de alimentos crus de tres días

Durante este programa de dieta, podes perder dun quilo de peso a un e medio. Adecuado para a perda de peso de urxencia, a miúdo con fins terapéuticos. Durante tres días, só comen mingau de trigo sarraceno ao vapor, completándoo cun litro de kéfir e un litro de auga purificada durante o día. É dicir, 4 veces ao día (ou 5) mingau de trigo sarraceno.

Presta atención! A opción considérase unha das máis útiles debido a que se almacenan un máximo de substancias útiles en trigo sarraceno.

Os brotes conteñen maior cantidade de ferro, vitaminas, proteínas e minerais. Comer grans de trigo sarraceno xermolados aumenta a inmunidade.

Dieta de trigo sarraceno de 7 días

As comidas durante este sete días non difiren de día:

Almorzo: unha porción de mingau de trigo sarraceno fresco (uns 200 gramos);

xantar, cear - o mesmo.

Presta atención! Entre as comidas, bebe máis de 2 litros de líquido: té, compota, kefir. Nesta dieta pode perder de 4 a 6 quilogramos de exceso de peso.

Dieta durante 14 días

Dúas semanas: podes perder peso de 6 a 9 quilogramos. É moi difícil soportar ese período nunha mingau, polo tanto, a maioría das veces utilizan unha dieta combinada de trigo sarraceno, completándoa con aves, verduras, froitas, cogomelos.

Opcións de almorzo:

mingau de trigo sarraceno (150-200 gramos);

trigo sarraceno (porción), ensalada de pepino cun pouco de zume de limón (100 gramos);

mingau de trigo sarraceno (100 gramos), kéfir (vaso);

pan de trigo sarraceno, té verde cunha cucharadita de mel;

mingau con ameixas picadas finamente (3-4 pezas);

trigo sarraceno con queixo feta (50 gramos).

Xantar:

un vaso de kéfir (1%);

unha mazá;

ensalada de tomate (100 gramos);

pepino fresco (100 gramos);

Damasco secos 2 pezas.

Xantar, opcións:

mingau con peito de polo cocido (100 gramos);

con peito de pavo ao forno (100 gramos);

con verduras ao forno (100 gramos);

con ovo de polo cocido;

cocido con tomates (2 pezas);

con cogomelos fritos sen aceite;

con cenorias guisadas e calabacín.

Merenda:

mazá;

kéfir (vaso).

Cea:

cazola de trigo sarraceno;

trigo sarraceno con ensalada de verduras;

ensalada de mazá;

un vaso de kéfir;

mingau con kefir.

As opcións poden ser moi diversas,a regra básica é que o contido calórico diario non sexa superior a 1300-1500 kcal.

Presta atención! Unha alternativa a unha dieta rigorosa de trigo sarraceno poden ser días de xaxún en mingau de trigo sarraceno, practicados unha vez por semana ou dúas, ou outras técnicas dietéticas, como unha dieta ceto.

A saída correcta da dieta

É moi importante non só eliminar os quilos de máis que estropean a figura, senón tamén manter o logro sen prexudicar a súa saúde. Para iso, debes cambiar correctamente á túa dieta habitual. Non precisa facelo bruscamente, paga a pena engadir gradualmente varios alimentos e pratos á dieta.

Durante os primeiros 10 días despois de completar o curso, non consumas máis de mil quilómetros e medio por día.Non coma:

en negra;

frito;

fariña;

doces;

comida rápida, outra comida lixo.

¡Importante! Introduce gradualmente no menú a carne cocida, cocida, cocida ao peixe, peixe e verduras cocidos, ovos e varios produtos lácteos. Manter un réxime de comida fraccionado, non comer antes de deitarse.

A mono-dieta de trigo sarraceno, realizada de acordo con todas as regras e sen interrupcións, permítelle perder de forma eficaz e rápida quilos extras. Ao mesmo tempo, tal alimento dietético limpará o corpo e axudará con problemas deramatolóxicos. A dieta é bastante satisfactoria, polo que a perda de peso vai sen a brutal sensación de fame.