O cine xaponés e a animación sorprenden coa súa auténtica atmosfera, imaxes fantásticas, incrible beleza e delgadeza das mulleres xaponesas. Os xaponeses son recoñecidos como os máis delgados do mundo. O segredo non está só nunha peculiaridade nacional, senón tamén na moderación das porcións e nunha dieta sa. O nome de "dieta xaponesa" só é intrigante. Que hai que converter nunha fráxil geisha? Imos descubrilo!
A razón pola que se chama a dieta xaponesa probablemente non estea clara, pero os resultados da abordaxe son impresionantes: en dúas semanas pode perder 4-8 kg, dependendo do peso inicial. Unha fonte di que o enfoque desenvolveuse nunha clínica de Tokio, noutra: a transparencia das regras e os patróns dietéticos ditan un camiño claro para alcanzar este obxectivo. Os que o intenten serán recompensados, unha reminiscencia do xeito dun samurai.
A dieta xaponesa durante 14 días (versión orixinal) é coñecida en todo o mundo, cuxa lista de produtos é accesible e moderada. A nutricionista xaponesa Naomi Moriyama afirma que os alimentos baixos en hidratos de carbono e as porcións moderadas axudan a manter a mocidade e a lonxevidade.
Segundo as estatísticas de investigación de Moriyama, os xaponeses consumen un 25% menos de calorías que outras nacións. Os alimentos graxos, os alimentos graxos e o uso de manteiga a escala industrial non son populares no país. A comida sa e pequenas porcións son un sinal da cultura xaponesa.
Este principio corresponde ao menú da dieta xaponesa durante 7 días ou 2 semanas, a pesar das diferenzas de ingredientes coa dieta dos habitantes da terra do sol nacente.
Neste artigo analizaremos:
- principios que a dieta xaponesa para adelgazar dita;
- os pros e os contras do enfoque;
- para os que as dietas xaponesas de adelgazamento non son adecuadas por motivos de saúde;
- menú básico durante 7 e 14 días;
- se queda co.
Regras de dieta xaponesa de samuráis
Para que a dieta xaponesa de 7, 13 e 14 días sexa efectiva, debes cumprir as seguintes regras:
- preparación preliminar: unha semana antes do comezo, renuncia á comida rápida, produtos graxos, doces, pratos salgados;
- eliminación completa de sal, azucre, especias e salsas da dieta;
- mastigando completamente a comida para saturación;
- un menú precompilado para a dieta xaponesa obsérvase estritamente durante o período seleccionado (7, 13, 14 días);
- está prohibido cambiar a secuencia por días de comida;
- despois de espertar bebe un vaso de auga morna; O café
- pode substituírse por té verde;
- Cumprimento do réxime de bebida: polo menos 2 litros de auga tranquila. Os produtos da desintegración das proteínas animais excrétanse e enchen o estómago, provocando a fame;
- está prohibida a substitución de ingredientes ou a adición de produtos non autorizados;
- frecuencia de aplicación do método - 2-3 veces ao ano. A razón é un alto nivel de estrés para o corpo;
- a saída da dieta debe ser suave para que a graxa perdida non volva;
- A dieta xaponesa para adelgazar emprega alimentos proteínicos como fonte principal. Unha pequena cantidade de hidratos de carbono en forma de galletas e fibra e graxas dos aceites sen refinar empregados como aderezo para ensaladas, carne e peixe.
A dieta xaponesa estricta contén todos os macronutrientes da súa dieta, aínda que cunha advertencia. A este respecto, o método non se pode caracterizar como equilibrado, polo tanto, a dieta xaponesa séguese de 7 a 14 días, para non prexudicar a saúde.
Mesmo en dúas semanas, unha dieta proteica pode reducir a vitalidade, causar apatía e dores de cabeza debido á pouca cantidade de hidratos de carbono na dieta. Ante o primeiro sinal de malestar grave, recoméndase consumir hidratos de carbono complexos ou abandonar completamente a dieta.
Características da estrita dieta xaponesa para adelgazar
A primeira asociación co nome de "dieta xaponesa": durante 14 días o menú convértese en comer sushi, arroz e curry para o almorzo, xantar e cea todos os días, pero en porcións limitadas. En realidade, destacan varias características do enfoque:
- pequenas porcións;
- inxestión de calorías - 800 kcal;
- as comidas son estritamente 3 veces ao día, sen merendas;
- 14 días: período máximo;
- exclusión de sal.
A esencia da nutrición dietética
A regra básica é que a dieta xaponesa de trece días restrinxe a inxestión de azucre, sal e hidratos de carbono. En 7, 13 ou 14 días, pode perder ata 8 kg de exceso de peso. Unha deficiencia de macro e micronutrientes pode provocar serias interrupcións no traballo do corpo, polo que é extremadamente indesexable seguir o enfoque durante máis tempo.
Hai unha dieta xaponesa de 13 días sen sal porque a xente oriental considera que o número é afortunado. Non obstante, en Europa a cifra percíbese de xeito diferente, polo tanto, debido á sospeita e conveniencia, a perda de peso dura 7 ou 14 días.
Contraindicacións
Unha dieta xaponesa durante unha ou dúas semanas considérase ríxida e ten unha serie de contraindicacións:
- para hipertensión, enfermidades cardíacas, vasos sanguíneos;
- diabetes mellitus;
- trastornos da tiroide;
- durante o embarazo e a lactancia materna;
- enfermidades gastrointestinais de calquera complexidade, enfermidade renal;
- cando se practica deporte;
- duro traballo físico e mental.
Cando se trata de desfacerse rápidamente dos quilos acumulados durante unha festa, recoméndase dar preferencia aos días de xaxún: esta práctica non prexudicará a saúde, aliviará a dixestión e librarase da auga recollida durante as festas.
Pros
A dieta xaponesa sen sal durante 7 e 14 días está gañando popularidade neste momento. O que atrae ao método:
- a eficacia da perda de peso semanal;
- eliminación de auga do corpo;
- Facilidade na dieta e ingredientes accesibles.
Os primeiros resultados da dieta xaponesa son impresionantes. É neste momento cando se produce a máxima perda de peso debido á descarga de "lastre" da auga debido á exclusión de sal e ao mínimo consumo de hidratos de carbono. Na segunda semana, o peso non desaparece tan activamente, xa que non queda auga en exceso. Pouca enerxía provén dos alimentos, polo que o corpo vese obrigado a romper as súas propias graxas.
Non obstante, xunto coa graxa, o tecido muscular descomponse. Cun mantemento prolongado, ademais de deteriorar a saúde, a calidade do corpo deixará moito que desexar. Paga a pena considerar se paga a pena.
Contras
A dieta xaponesa baixa en carbohidratos e sen sal non desaparece sen consecuencias. Desvantaxes do método:
- a deficiencia calórica excesiva da dieta (800 kcal) retarda o metabolismo;
- as enfermidades crónicas agrávanse;
- a restrición de micro e macro elementos perturba o pleno funcionamento do corpo;
- alto nivel de tensión para sistemas funcionais;
- o café no canto do almorzo carga o traballo do corazón e dos vasos sanguíneos;
- un menú escaso e limitado pon presión psicolóxica, que está chea de avarías;
- sensación sistemática de fame, que reduce a concentración de atención;
- alta fatiga, irritabilidade, apatía, diminución do rendemento, mareos;
- un forte regreso á dieta habitual devolve os quilogramos perdidos co aumento de peso.
Produtos recomendados e prohibidos
Por moi romántico que soe o nome do método de adelgazamento, non haberá exóticos. Os alimentos que se inclúen na dieta xaponesa sen sal son familiares para os europeos. Os ingredientes están dispoñibles no supermercado ou a delicatessen e son accesibles.
Os pratos de carne e peixe con verduras como acompañamento son comúns. Pero a exclusión de sal e especias, pan, cereais e pasta convértese nunha proba psicolóxica.
Lista de alimentos permitidos para a compilación de menús:
- proteína
- : peixe de mar, tenreira, tenreira, filete de polo, ovos, queixo duro baixo en graxa;
- bebidas: auga, café natural, té verde, zume de tomate caseiro sen sal, kefir 0, 1-1%;
- croutons de pan escuro; fibra
- (vexetais): cenorias, repolo, calabacín, berinjela, raíz de pastinaca; graxas
- : aceites sen refinar (oliva, vexetal);
- froitas: mazás e peras verdes, cítricos.
Os ingredientes alimentarios non incluídos na lista permanecen prohibidos.
Menú durante 7 días
No menú da dieta xaponesa durante 14 días, un conxunto de alimentos limitado, unha táboa de nutrición específica axudarache a verificalo claramente.
Días / Comidas |
Almorzo |
Xantar |
Cea |
Luns |
Café |
2 ovos, un vaso de zume de tomate, ensalada de repolo con manteiga |
200 g de peixe mariño |
martes |
Café, croutón de pan escuro |
200 g de peixe, ensalada de repolo con manteiga |
100 g de tenreira, un vaso de kéfir |
Mércores |
Café |
1 ovo, ensalada de 3 cenorias cocidas grandes con manteiga |
2 mazás |
Xoves |
Café |
Raíz de cabaciña ou pastinaca, 1-2 mazás |
100 g de tenreira, ensalada de repolo, 2 ovos |
Venres |
1 cenoria cocida ou crúa con zume de limón |
500 g de peixe mariño, un vaso de zume de tomate |
2 mazás |
sábado |
Café |
500 g de peito de polo, ensalada de repolo con cenorias (ou un ingrediente) |
2 ovos, cenorias con manteiga |
domingo |
Café |
100 g de tenreira, 2 mazás ou peras |
Calquera variación dos días anteriores, excepto as mazás |
Método de preparación dos alimentos: cocido ao vapor, cocido, cocido. Queda excluído o asado.
Dieta xaponesa durante 14 días: o principal en breve
Se a primeira semana se deu sen avarías e o estado de saúde permítelle continuar, na segunda semana repítese o menú dos primeiros sete días ou o menú faise un pouco máis variado.
Menú durante 14 días
Está prohibido reorganizar as comidas ou os días.
1 día |
Almorzo: café sen leite e azucre / cunca de té verde Xantar: repolo guisado cun pouco de aceite de oliva, zume de tomate, 2 ovos duros Cea: 200 g de peixe cocido |
Día 2 |
Almorzo: un anaco pequeno de croutón de centeo, café ou té verde Xantar: 200 g de peixe cocido, ensalada de repolo con manteiga Cea: 100 g de carne cocida, 1 vaso de kefir 0, 1-1% |
Día 3 |
Almorzo: un anaco pequeno de croutón de centeo, café ou té verde Xantar: cabaciña ou berenxena frita en aceite vexetal (cantidade ilimitada) Cea: 200 g de carne cocida, repolo branco cun pouco de aceite, 2 ovos cocidos |
Día 4 |
Almorzo: cenorias raladas con zume de limón Xantar: 200 g de peixe cocido, un vaso de zume de tomate Cea: 200 g de mazás |
Día 5 |
Almorzo: cenorias raladas con zume de limón Xantar:200 g de peixe cocido, un vaso de zume de tomate Cea:200 g de pomelo |
6 días |
Almorzo:café ou té verde Xantar:filete de polo cocido, ensalada de repolo e cenoria con aceite vexetal Cea:2 ovos duros, pequenas cenorias frescas |
7 días |
Almorzo:café ou té verde Xantar:200 g de tenreira cocida Cea:200 g de peras ou 200 g de peixe cocido / b2 ovos cocidos cunha pequena cenoria fresca / 200 g de carne cocida e 1 vaso de kéfir baixo contido de graxa |
Día 8 |
Almorzo:café ou té verde Xantar:filete de polo cocido, ensalada de repolo fresco e cenorias con aceite vexetal Cea:2 ovos duros, cenoria pequena |
Día 9 |
Almorzo: cenorias raladas con zume de limón Xantar: 200 g de peixe cocido, un vaso de zume de tomate Cea:200 g de mazás |
Día 10 |
Almorzo:café ou té verde Xantar:1 ovo duro, 3 cenorias pequenas, 50 g de queixo Cea:200 g de laranxas |
11 días |
Almorzo: un pequeno anaco de croutón de centeo, café ou té verde Xantar:calabacín ou berenxena frito en aceite vexetal Cea:200 g de carne cocida, 2 ovos duros, ensalada de repolo fresco con aceite vexetal |
Día 12 |
Almorzo: un pequeno anaco de croutón de centeo, café ou té verde Xantar:200 g de peixe cocido, ensalada de repolo fresco con aceite Cea: 100 g de carne cocida, 1 vaso de kéfir 0, 1-1% |
Día 13 |
Almorzo:café ou té verde Xantar:2 ovos duros, repolo cocido con aceite vexetal, un vaso de zume de tomate Cea:200 g de peixe cocido ou frito en aceite vexetal |
Día 14 |
Almorzo:café ou té verde Xantar:200 g de peixe cocido ou frito, ensalada de repolo fresco con aceite Cea: 100 g de carne cocida, 1 vaso de kéfir 0, 1-1% |
Lista de compras de dieta xaponesa de 14 días
Por comodidade, a continuación móstrase unha lista da cesta de ultramarinos para unha comida de dúas semanas:
- café (moído ou grans) - 1 paquete;
- té verde (sen aromas, aditivos) - 1 paquete;
- ovos de galiña - 2 ducias;
- filete de peixe mariño - 2 kg;
- carne magra - 1 kg;
- filete de polo - 1 kg;
- aceite vexetal sen refinar - 500 ml;
- repolo branco - 2 garfos;
- cenorias - 3 kg;
- calabacín, berinjela - 1 kg;
- mazás, peras, cítricos - 2 kg;
- zume de tomate - 1 l;
- kefir 0, 1-1% - 1 l;
- limóns - 2 pezas . ;
- pan de centeo - 1 pan (seco no forno).
Dieta xaponesa durante un mes
Non se practica durante máis de 14 días debido á dieta monótona e ao baixo contido calórico. Polo menos no seu xuízo.
Fase preparatoria e saída
A duración da fase preparatoria é dunha semana. O uso de sal redúcese ao mínimo, exclúense doces, fariña, encurtidos, conservas, froitas e bagas, produtos lácteos.
O día antes do comezo celébrase un día de xaxún nun produto; isto permitirá ao corpo adaptarse a pequenas porcións e calorías. A auga morna axudará a satisfacer a fame e unha mastigación completa axudarache a estar cheo.
Se regresas bruscamente á túa dieta habitual, provocará un estado estresante do corpo, sobrecargará o tracto dixestivo e devolverá o peso perdido. Polo tanto, a saída da dieta xaponesa organízase de acordo cos principios dunha nutrición adecuada. Menú indicativo:
- Almorzo: fariña de avea líquida en auga cunha culler de mel, café sen azucre;
- Merenda: un puñado de froitas secas e froitos secos;
- Xantar: tenreira cocida con arroz integral, verduras frescas;
- Lanche da tarde: requeixo baixo en graxa con bagas;
- Cea: ensalada de verduras con crema agria, peixe ao forno.
O menú debe manterse durante varios días, aumentando o tamaño da porción diariamente ata a inxestión diaria de calorías requirida.
Por que non debes escoller a dieta xaponesa
A dieta xaponesa non forma un hábito alimenticio saudable debido á súa curta duración, que está chea de degradación. A falta de regras dietéticas saudables leva a avarías. Se non se adhire ao menú anterior para saír da dieta xaponesa, os quilogramos perdidos volverán cun aumento, perderase tempo e saúde.
A mellor solución é escoller unha técnica que che ensine a comer ben e a converterse nunha forma de vida. Pode ser unha dieta paleo ou unha creación elemental dun déficit na inxestión diaria de calorías cun aumento na cantidade de alimentos proteicos.
O formato de perda de peso é unha elección persoal de cada persoa. Pero antes de facelo é necesario pensar non só no realismo e alcanzabilidade dos obxectivos fixados, para avaliar as posibilidades e sopesar todos os pros e contras. Non esquezas que a saúde dá unha para a vida.
Máis información sobre a dieta xaponesa
Para comprender as regras básicas dunha dieta deste tipo, cómpre entender aos xaponeses. Que sabemos da súa nación? Caracterízanse pola solidez e un achegamento pausado a calquera empresa. E a comida non é unha excepción. A dieta xaponesa non ten límites claros. Pode durar de 13 días a 13 semanas.
A alguén lle pode resultar aburrida esta dieta, con fame. De feito, o seu menú é bastante satisfactorio e variado. Como dixemos, debe envellecer durante polo menos 13 días. E o máis importante, como en calquera dieta para adelgazar, é unha transición suave da comida normal á dieta e viceversa.
Os principios básicos da dieta xaponesa son acelerar e optimizar o metabolismo do corpo. Todos os compoñentes da dieta selecciónanse con moito coidado e non debes substituír o produto por outro, aínda que a substitución che pareza igual. Tampouco recomendamos cambiar a secuencia de días.
Cea lixeiramente na véspera da túa dieta. Durante a súa dieta, pode comer con palillos. Mergúllate na atmosfera do Extremo Oriente e a dieta non parecerá tan irritante e aburrida coma o resto.
Menú de dieta
A dieta xaponesa baséase na inxestión de alimentos proteicos para a perda de peso e nunha inxestión limitada de hidratos de carbono e graxas, bastante estritos e estritos. O menú inclúe peixe, carne, ovos, zumes, verduras, así como auga fervida e mineral
Como calquera dieta, a dieta xaponesa ten os seus inconvenientes. Non é rico en oligoelementos e vitaminas, proporciona o uso de café negro, polo que se está contraindicado para vostede, consulte co seu médico, quizais o substitúa por té negro ou verde. Non podes usar sal, azucre, fariña ou alcol.
Conclusións
Probablemente notaches que os xaponeses adoitan ser persoas saudables, famosas pola súa lonxevidade. ¿Conociches xente con sobrepeso en Xapón? Poucas veces. En Xapón é habitual comer alimentos con menos calorías en comparación con outras partes do mundo. As persoas nas nosas rexións tamén poden tentar perder peso coa dieta xaponesa, que se considera moi eficaz e moi popular.
Opinións
As opinións sobre a dieta xaponesa son bastante diversas. Alguén di que se trata dunha dieta realmente eficaz con resultados sorprendentes, mentres que outros a culpan por ser demasiado dura. As revisións negativas dos médicos baséanse no feito de que a dieta xaponesa supón unha gran carga nos riles debido ao consumo de proteínas en grandes cantidades.
De todos os xeitos, no camiño cara a un corpo perfecto, teña coidado coas dietas populares. Antes de comezar a perder peso e cambiar a súa dieta, asegúrese de consultar cun especialista, porque o seu obxectivo principal é converterse no mellor e non ir ao hospital.